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医療法人芍薬会 灰本クリニック 管理栄養士 渡邉志帆

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ローカーボレシピ 「コンコン焼き」
 今日も風が強いですね。一気に桜の花が散ってしまいましたが、小道に落ちた一面の花びらの上を散歩して、もう少しこの季節を楽しみたいと思います。

いつもデータの整理をしていただいている最強の助っ人田原さんからローカーボレシピが届きました。
材料の表示はないので、写真を参考にして下さい。

「コンコン焼き」
1.油揚げに熱湯をかけ、油抜きする
t.jpg


2.小口切りの葱、溶けるチーズ、鰹節、醤油を混ぜる

t2.jpg
3.1の油揚げに2を詰め、爪楊枝で留めて、フライパンで焼く




t4.jpg



好みで七味唐辛子を加えても良し

(感想)
チーズがよく利いていて、いくつでも食べてしまいそうになりました。アルコールのおつまみにもいいですね。



今日からできる!ローカーボレシピ | 18:38:59 | トラックバック(0) | コメント(0)
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