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医療法人芍薬会 灰本クリニック 管理栄養士 渡邉志帆

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外食ローカーボライフ♪~★ステーキハウス★ブロンコビリー~報告2
こんにちは。
篠壁です。

外食ローカーボ♪ライフ,第4弾の続編「ステーキハウス★ブロンコビリー」報告2です。

くどいようですが,
東海地方,特に愛知・岐阜を中心に店舗を持つステーキレストランチェーン店で,炭火焼きハンバーグとステーキ,種類豊富なサラダバー,大かまどごはんが有名♪
この地域では人気ナンバーワン!のハンバーグ&ステーキ店です。
皆さんにはおなじみ,体験記に参加頂いていた長Pさんのお勧め店です!

さてさて前回の続きです!

ローカーボ仲間と「ブロンコビリー」でローカーボ!

以下報告ですよ~。

◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
12月某日。でしたね。

まずは管理栄養士の卵ちゃん川崎さんからです。
同じくパンのセット注文したので,お持ち帰りにしてもらうときは前回のように包んでもらえます。
さて,今回は栄養計算付きですよ!

下記表記はこちらです,
P=たんぱく質
F=脂質
C=炭水化物

bronko kawasaki 1
パン チーズハンバーグ(付け合わせ付き) サラダ 卵スープ コーヒー(1杯)
Ene 889kcal P(g) 47.5 F(g) 43.6 C(g) 73.8
P(%) 21.4 F(%) 44.1 C(%) 33.2

パンなし チーズハンバーグ(付け合わせなし) サラダ 卵スープ コーヒー(1杯)
Ene 598kcal P(g) 39.0 F(g) 37.1 C(g) 24.1
P(%) 26.0 F(%) 55.7 C(%) 16.1

チーズがとろとろおいしそぉ~★
付け合わせとパンなしにするとこんなに炭水化物量は少なくなります!
以下,川崎さんの感想です。

サラダはチーズをかけたのでお腹いっぱいになりました。
人参とかポテトなど付け合わせが全て炭水化物というのは普段意識してなかったので盲点でした。
サラダバーは豆腐が食べ応えがあってよかったです。
とてもおいしかったです♪

続いて管理栄養士の堀さんです。
レディースセット!がんこハンバーグ♪

bronko moeko1
ご飯 がんこハンバーグ(付け合わせつき) サラダ 卵スープ コーヒー(1杯)
Ene 845kcal P(g) 38.1 F(g) 34.0 C(g) 91.7
P(%) 18 F(%) 36.2 C(%) 43.4

ローカーボにするならこちら!
↓↓↓
bronko moeko2
ご飯なし がんこハンバーグ(付け合わせなし) サラダ 卵スープ コーヒー(1杯)
Ene 514kcal P(g) 33.3 F(g) 30.6 C(g) 23.8
P(%) 25.9 F(%) 53.6 C(%) 18.5

米飯の威力はすごいですね!

以下堀さんの感想ですよ。
初めてのブロンコビリー!お肉がおいしいと聞いていたので期待して行きました。
米飯とハンバーグの付け合わせ,デザートを除くとローカーボメニューになります。期待していたがんこハンバーグは食べ応えがあり,ジューシーでした。店員さんによるとつなぎは使っていないそうです。サラダバーは新鮮で種類も多くおいしかったです。ただ,サラダバーには野菜以外に麺類やサラダご飯,果物もあったので,そちらは選ばないようにしました。おかわり自由なので,たっぷりいただき,サラダだけでもお腹いっはいになるぐらいでしたよ。

以上報告でした。

つなぎなしのハンバーグ!これは魅力的ですね。
凍ったままの大きめミンチを脂が溶けないように叩きまくる練りまくる!!!
そう簡単にはいかなさそうな職人技ですね。

ご協力頂いた関係者の皆様ありがとうございました!
bronko stuff

お近くの皆さん!こちらのお店のお得情報はHPでチェックして下さいね♪
http://www.bronco.co.jp/index.html

では,また!


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外食♪ローカーボライフ | 17:52:45 | トラックバック(0) | コメント(0)
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