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医療法人芍薬会 灰本クリニック 管理栄養士 渡邉志帆

Author:医療法人芍薬会 灰本クリニック 管理栄養士 渡邉志帆

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看護助手さんのローカーボ体験記!ダイエット編!今夜の晩ごはん その2 
こんにちは。
篠壁です。

夕食のみローカーボ(糖質制限)食を実施している看護助手の長Pさんから,

またまた,夕食の写メールが届きました。

最近はどんなメニューだったのかな???

以下,長Pさんからの報告です。


★★★★★★★★★★★★★★★★
3/17(木)
今夜はこれo(^-^)o

夕食

①キムチチゲ鍋風煮込みハンバーグ(二個入り)
②豆腐とツナのコールスローサラダ
③枝豆
④糖質0チューハイ&ホットウイスキー

子供達はデミグラス煮込みハンバーグとサラダにコーン追加されています。
ハンバーグのアレンジ変えてみました。

夕食 宋次郎

追伸…ツナは便利だが、コイツによく狙われるから要注意(-.-;)うちの宗二郎三歳。。。


3/18(金)
今夜はこれ!!!
①カニカマサラダ(カニカマは宗二郎の好物だから要注意)
②鳥むね肉のしょうが焼き
③ぶりの焼き物(ポン酢で)
④カレースープ(ルーなし、パウダーで)
⑤ミックスナッツ
⑥ホットウイスキー

夕食②

今夜は、あんまり気合いはいってなくてぱっとしないわぁ(-.-;)

追伸…ミックスナッツは大先輩のH子看護士に頂きました。
そして親分のA子看護士においしい甘いおやつ頂きました…
明日のお昼にまったり頂きます

★★★★★★★★★★★★★★★★

ツナ缶はどの世代の方にも大人気♪

安いし保存もきく!

一人暮らしの方や料理をしない方にも利用率が高いです。

調理なしのメニューとして

豆腐,カット野菜 ,ツナ缶 ,マヨネーズ

をお皿に盛るだけで1品!を頻繁に食べている患者さんもいます。

そして,今日は長Pさんが夕食のみローカーボ食を開始して1週間。

院内,公式体重測定の日です!!!

長p

結果は「58.6kg!」

-0.4kg!順調です。

まだまだ1週間。。。この調子で頑張ろう♪


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試して納得!ローカーボ体験記 | 13:12:57 | トラックバック(0) | コメント(0)